Truskawkowe ptasie mleczko

You are currently viewing Truskawkowe ptasie mleczko

Tylko trzy sk艂adniki, kilka h w lod贸wce i truskawkowe ptasie mleczko masz ju偶 gotowe 馃槉.

Ni偶ej przedstawiam Ci drug膮 propozycj臋 tego deseru, a od Ciebie zale偶y jakim smakiem b臋dziesz si臋 delektowa膰.

No to kt贸ry smak wybierasz?

Truskawkowe ptasie mleczko 鈥 Sk艂adniki:

400g kefiru (u偶y艂am Pilos)
15g 偶elatyny
5g py艂ku truskawkowego 馃崜 (1opakowanie/u偶y艂am z firmy zdrowo posypane)

Przygotowanie:

呕elatyn臋 zalewamy wod膮 (3-4 艂y偶ki), czekamy a偶 nap臋cznieje i podgrzewamy na wolnym ogniu.
Kefir miksujemy lub blendujemy g贸ra – d贸艂, 偶eby napowietrzy膰 ok 3 min, dodajemy py艂ek i przestudzon膮 偶elatyn臋. Przelewamy do keks贸wki wy艂o偶onej foli膮 spo偶ywcz膮 i ch艂odzimy kilka h/ca艂膮 noc. Wyjmujemy, kroimy w prostok膮ty i polewamy rozpuszczon膮 czekolad膮. Na 1 kostk臋 czekolady daj臋 1 艂y偶k臋 mleka i rozpuszczam na ma艂ym ogniu馃槈
Poni偶ej roku pomi艅 czekolad臋 馃槈 Z przepisu wysz艂o 13 szt. plus deser w miseczce.

Ania radzi:

Kefir najlepiej wyj膮膰 wcze艣niej z lod贸wki, 偶eby nie zrobi艂y si臋 grudki przy po艂膮czeniu z 偶elatyn膮.
Je艣li Ci si臋 zrobi膮 grudki z 偶elatyny zblenduj ca艂o艣膰.

Zamiast py艂ku mo偶esz u偶y膰 mas艂a orzechowego, soku z cytryny, pomara艅czy, kakao lub wanilii.

Po roku dodaj miodu lub innego s艂odzid艂a je艣li chcesz 馃槉

Mi najbardziej smakuje, jak wyjm臋 15 min. wcze艣niej z lod贸wki.

Dla wielbicieli s艂odkich zdrowych deser贸w polecam domowe bounty.

Je偶eli ten przepis Ci si臋 spodoba艂, b臋dzie mi mi艂o jak postawisz mi wirtualn膮 kaw臋.

Dzi臋kuj臋 鈾

Postaw mi kaw臋 na buycoffee.to
Subskrybuj
Powiadom o
guest
4 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Najcz臋艣ciej oceniane
Informacje zwrotne w tre艣ci
Wy艣wietl wszystkie komentarze
Wioleta

Chodzi o 偶elatyn臋 wieprzow膮? Mo偶na stosowa膰 do da艅 1,5 rocznemu dziecku?

Madzia

Cze艣膰 , jaka konsystencje powinna mie膰 偶elatyna po odgrzaniu ? P艂ynna ?