Makaron w kremowym sosie pomidorowym to propozycja na szybki i smaczny obiad. Uwaga! Ten obiad jesteśmy w stanie przygotować jedną ręką-sprawdzone 🙂
Składniki:
100g makaronu (waga przed ugotowaniem)
200ml passaty pomidorowej
15g mascarpone (płaska łyżka)*
przyprawy: czosnek, papryka słodka
natka pietruszki
Przygotowanie:
Makaron gotujemy 5 minut dłużej niż na opakowaniu (u mnie Barilla). Odcedzamy i do tego samego garnka wlewamy passatę, dodajemy mascarpone i mieszamy. Dorzucamy makaron i przyprawy. Do swojej porcji dodałam sól, pieprz i ostra paprykę i posypałam parmezanem. Wykładamy na talerze i posypujemy pietruszką. Porcja dla mamy i dziecka.
*przy alergii na BMK zamiast mascarpone możesz dać wege śmietankę
Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę.
Dziękuję ♥
Nie ma taty uwzglednionego w przepisie?