Rogaliki 3 składniki – twaróg, mąka i masło – tylko 3 proste produkty, a tyle pyszności. Delikatne, kruche i rozpływające się w ustach, idealne dla małych i dużych łasuchów.
Rogaliki 3 składniki – Składniki:
250g twarogu
180g mąki pszennej/orkiszowej jasnej
100g masła
Przygotowanie:
Masło kroimy w kostkę i łączymy ze składnikami. Wyrabiamy aż powstanie kula. Zawijamy i chowamy do lodówki na godz. Po tym czasie kroimy na pół. Oprószamy kule mąką i wałkujemy cienko (najcieniej jak się da:)). Kroimy na 12 kawałków. Możemy dać do środka konfiturę, krem czekoladowy, masło orzechowe. Zwijamy do środka lekko dociskając ciasto, żeby rogaliki się nie otworzyły podczas pieczenia.
Pieczemy ok. 25 min. w 180 st.
Ania radzi:
Najlepszy twaróg z wiaderka Piątnica/Wieluń lub klinek, który wcześniej blendujemy.
Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę.
Dziękuję ♥
