Ten egzotyczny lodowy deser mango-kokos smakuje też w wersji z lodówki. Możesz zamrozić i wyjąć pół godz. przed jedzeniem (chociaż ten czas jest uzależniony od temperatury w zamrażarce).
Składniki:
200ml mleka kokosowego (Real Thai do mrożenia z kartonu, do wersji z lodówki z puszki)
150g wege jogurtu kokosowego
200g pulpy z mango (Alphonso)
1 łyżka kurkumy (nie czuć jej, jest zdrowa i nadaje ładny kolor)
Przygotowanie:
Blendujemy i przekładamy w pojemniki. Przepis na dwie porcje, jedną zamroziłam, a Lilka zjadła bez mrożenia.
![mleczko kokosowe lodowy deser mango kokos](https://i0.wp.com/cojelila.pl/wp-content/uploads/2021/05/61_lodowy_deser_mango_kokos__02.jpg?resize=768%2C1024&ssl=1)
Z czego wynika różnica w mlekach puszka a karton? Używam tylko tej marki, ale zawsze z puszki i nigdy nie mroziłam.