Nale艣niki szpinakowe

You are currently viewing Nale艣niki szpinakowe

Po klasycznych nale艣nikach i buraczanych przyszed艂 czas na nale艣niki szpinakowe 馃槉 Wszystkie mo偶esz je艣膰 w wersji na s艂odko lub wytrawnie. U nas zago艣ci艂y w wersji na s艂odko (jakie zaskoczenie :P), ale przeczytaj z czym bym je poda艂a w wersji wytrawnej 馃槉

Nale艣niki szpinakowe 鈥 Sk艂adniki:

2 jajka (u mnie S)

150g m膮ki pszennej (艂y偶ka m膮ki ok 10g)

150ml wody gazowanej

150ml mleka/napoju ro艣linnego (ponad szklanka p艂yn贸w 艂膮cznie)

80g szpinaku (3 gar艣cie)

20g oleju (4 艂y偶ki)

Przygotowanie:

Blendujemy wszystkie sk艂adniki i odstawiamy (najlepiej na 15-20 minut, 偶eby ciasto mog艂o 鈥瀙opracowa膰鈥 馃槉). Sma偶ymy bez t艂uszczu na rozgrzanej patelni, ale od razu zmniejszaj膮c gaz. 呕eby wyszed艂 艂adny kolor musisz pilnowa膰 nale艣nik贸w.
Jak pojawi膮 si臋 b膮belki 艂opatk膮 oddzielam brzegi i przekr臋cam na drug膮 stron臋 r臋kami i sma偶臋 chwilk臋. Uk艂adam na talerzu jeden na drugim. Z przepisu wysz艂o 7 sztuk – patelnia 24cm. Poda艂am z twaro偶kiem limonkowym i malinami.

Twaro偶ek limonkowy:
twar贸g

艣mietana 18%

sok i sk贸rka z po艂owy limonki

mi贸d/syrop klonowy/inne s艂odzid艂o dla starszych

Wszystko mieszamy widelcem i gotowe 馃槉

Ania radzi:

Do wersji wytrawnej mo偶esz doda膰 do ciasta troch臋 czosnku. Do 艣rodka w艂o偶y膰 ser 偶贸艂ty/mozzarelle, rukol臋 i wbi膰 jajko. Sma偶y膰 otwarty nale艣nik chwil臋 pod przykryciem, z艂o偶y膰 i zajada膰.

Pasuje te偶 twaro偶ek ze szczypiorkiem i rzodkiewk膮.

Mo偶esz posmarowa膰 past膮 warzywn膮 albo hummusem (przepis wkr贸tce) i dorzuci膰 np. oliwki.

nalesniki szpinakowe

Je偶eli ten przepis Ci si臋 spodoba艂, b臋dzie mi mi艂o jak postawisz mi wirtualn膮 kaw臋.

Dzi臋kuj臋 鈾

Postaw mi kaw臋 na buycoffee.to
Subskrybuj
Powiadom o
guest
6 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Najcz臋艣ciej oceniane
Informacje zwrotne w tre艣ci
Wy艣wietl wszystkie komentarze
Ewa

Dzie艅 dobry,
Czy mo偶na u偶y膰 mro偶onego szpinaku? Je艣li tak to w jaki spos贸b go przygotowa膰?

Renata

Nale艣niki pyszne ! zrobi艂am z twaro偶kiem z rzodkiewk膮, szczypiorkiem i papryk膮:)
Pani Aniu uwielbiamy Pani przepisy, dzi臋kujemy, 偶e dzieli si臋 Pani swoimi pomys艂ami i dzi臋kujemy losowi, 偶e zacz臋艂y艣cie rozszerzanie diety dos艂ownie chwil臋 przed nami:):)

Laima

My艣lisz, 偶e z niegazowan膮 wod膮 te偶 wyjd膮? 馃檪

Karolina

Czy jajko mo偶na czym艣 zast膮pi膰 ?