Muffinki z owocami z 3 składników, chyba prościej się nie da 🙂 Uwielbiamy szybkie i proste przepisy.
Muffinki z owocami z 3 składników – Składniki:
2 jajka
1 łyżka twarogu
1 łyżka mąki pszennej
dodatki: u mnie maliny i jagody
Przygotowanie:
Składniki wyjąć wcześniej z lodówki. 2 jajka zmiksować dodać 1 łyżkę twarogu z wiaderka* i płaską łyżkę mąki pszennej. Owoce (mogą być mrożone) włożyć do kokilek i zalać. Pieczemy w temp. 180 stopni ok 30 min bez termoobiegu. Wersję dla starszaka można dosłodzić miodem.
Wychodzą 3 sztuki.
Ania radzi:
Chciałam stworzyć muffinki na śniadanie, stąd „duża” ilość jajka w nich. Możesz spróbować wersji deserowej Muffinek jogurtowych z malinami.
Podaj z masłem orzechowym, polecam migdałowe.
Możesz dać inną mąkę.
Polecam twaróg z Piątnicy, albo Wieluń 😉
Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę.
Dziękuję ♥
Bardzo dobre, młoda zajadała ze smakiem 🙂 Mi co prawda też opadły, ale nie miałam czasu czekać, aż jajka się ocieplą i zamiast twarogu dałam Bielucha, bo akurat miałam. Może to dlatego… Ale i tak były smaczne, więc wchodzą na stałe do menu 🙂 Dzięki!