Kotleciki z ciecierzycy聽

You are currently viewing Kotleciki z ciecierzycy聽

Kotleciki z ciecierzycy, jak pewnie wiecie puszki ze str膮czkami zawsze mam w spi偶arni tak jak marchew, ziemniaki, cebule i czosnek 馃お

No i z tego powsta艂y pyszne kotleciki 馃槈. Ziemniak贸w nie dawa艂am 馃榿.

A jak te偶 masz zapasy to polecam inne dania ze str膮czk贸w: fasola czerwona i ciecierzyca.

Kotleciki z ciecierzycy 鈥 Sk艂adniki:

300g ciecierzycy 

50g marchewki (1szt)

1 jajko

p贸艂 cebuli

z膮bek czosnku

艂y偶ka bulki tartej + do obtoczenia

gar艣膰 pietruszki lub kolendry

przyprawy: kurkuma, kmin rzymski, papryka s艂odka i ostra, pieprz, s贸l *

Przygotowanie:

Blendujemy ciecierzyc臋 z jajkiem, marchewk臋 艣cieramy na drobnych oczkach, drobno kroimy cebul臋 i pietruszk臋. Dodajemy bu艂k臋 tart膮, przeci艣ni臋ty czosnek i przyprawy. Mieszamy sk艂adniki i formujemy kotlety. Obtaczamy delikatnie w bu艂ce.

Sma偶y艂am na lekko nat艂uszczonej patelni. 

Z przepisu wysz艂o 5 wi臋kszych kotlecik贸w i 3 ma艂e 鈥 porcja dla mamy, taty i dziecka. Poda艂am z warzywami na patelnie.

Ania radzi:

Mo偶esz da膰 puszk臋 ciecierzycy-ma mniej gram, ja mia艂am du偶膮 w s艂oiku i tak si臋 sypn臋艂o 馃槈

Kotleciki wyjd膮 te偶 bez jajka, b臋d膮 bardziej kruche.

Pasuje te偶 papryka 鈥 drobno pokrojona.

Mo偶esz podsma偶y膰 marchewk臋 i cebul臋 przed dodaniem. Cebul臋 cz臋sto 艣cieram na tarce jak nie chce mi si臋 kroi膰.

Je偶eli ten przepis Ci si臋 spodoba艂, b臋dzie mi mi艂o jak postawisz mi wirtualn膮 kaw臋.

Dzi臋kuj臋 鈾

Postaw mi kaw臋 na buycoffee.to

Subskrybuj
Powiadom o
guest
3 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Najcz臋艣ciej oceniane
Informacje zwrotne w tre艣ci
Wy艣wietl wszystkie komentarze
Kasia

Dobre kotleciki, smakowa艂y nam 馃檪 Dzi臋ki za przepis. 馃檪

Anna

Zrobi艂am dwa razy – najpierw 艣ci艣le wedle przepisu. Pyszne! A drugim razem z kasz膮 manna zamiast bu艂ki tartej, a tak偶e doda艂am kilka 艂y偶ek koncentratu pomidorowego. Nie chcia艂o mi si臋 kroi膰 cebuli, wi臋c ja zblendowalam z ciecierzyc膮 i jajkiem 馃檲 bardzo nam tak smakowa艂o. Aha i drugim razem kotlety zrobi艂am wi臋ksze i grubsze i chyba takie b臋dziemy robi膰 馃構