Próbowałeś/aś już klasycznej owsianki z owocami? Pieczona owsianka mango jest tak samo pyszna 😛 Ja nie mogę się zdecydować która lepsza 😊. Daj znać jak skorzystasz z przepisu jestem bardzo ciekawa 😊.
Pieczona owsianka mango – Składniki:
2 jajka
150g płatków owsianych
100g jogurtu/wege jogurtu (u mnie grecki)
200ml mleka/napoju roślinnego
150g pulpy mango/1 zblendowane mango
3 łyżki wiórków kokosowych
łyżeczka proszku do pieczenia
owoce na wierzch (u mnie porzeczka mrożona)
Przygotowanie:
Mieszamy dokładnie wszystkie składniki rózgą lub widelcem. Wykładamy do tortownicy/naczynia do tarty (u mnie 24cm). Całość posypuje owocami i robimy wzorek z mango. Pieczemy 40 min. w 180 stopniach opcja góra-dół. Chwilę czekamy aż ostygnie. Najlepiej smakuje na ciepło.
Ania radzi:
Porcja dla mamy i dziecka to połowa składników (czas pieczenia 27-30min).
Przy alergii na BJ zamień jajko na dojrzałego banana.
Powinna wyjść też bez banana, tylko wtedy może się tak ładnie nie kroić.
Nie musisz używać wagi ➡️ zerknij na rolkę na IG i zobacz jaką konsystencję powinna mieć owsianka po wymieszaniu.
Możesz zrobić bez jogurtu z samym mlekiem, jak dla mnie z jogurtem wychodzi bardziej kremowa 😛
Przechowujemy przykrytą w lodówce, a nast. dnia możemy odgrzać w mikro, w piekarniku, albo na patelni na małym ogniu pod przykryciem😉.
Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę.
Dziękuję ♥
Czy można zamiast płatków owsianych dać płatki jaglane?