Krem z batata, dyni i marchewki u Nas z indykiem ale równie pyszny jest w wersji wegetariańskiej.
Składniki:
kawałek piersi z indyka *
1 mała marchewka
pol batata
pół malej cebuli
kilka kostek pieczonej dyni (mam zamrożoną)
2 łyżki suszonej włoszczyzny
Przygotowanie:
Zelewam indyka i warzywa wodą, dosypuje suszone warzywa i gotuje 25 minut. Blenduje, w miseczce posypuje przyprawami i dodaje łyżeczkę oliwy z oliwek.
Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę.
Dziękuję ♥
