Kulki to najszybszy sposób na przekąskę na spacer 😊 Kakaowo bananowe z amarantusem to jedno z ulubionych połączeń Lilii. Przeczytaj przepis do końca, zawsze zostawiam informację jakich innych produktów możesz użyć.
Kakaowo bananowe kulki z amarantusem – Składniki:
80g dojrzałego banana (1 mały)
40g zmielonych płatków owsianych/mąki owsianej
10g zmielonych orzechów (u mnie włoskie)
5g kakao (płaska łyżka)
1 łyżka amarantusa ekspandowanego +do obtoczenia
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieszczamy w misce i rozgniatamy widelcem. Moczymy delikatnie dłonie, formujemy kulki odkładając na blacie. Na suche dłonie wsypujemy amarantus i obtaczamy w nim kule.
Ania radzi:
Możesz dodatkowo dać łyżkę mąki owsianej, żeby były bardziej zbite.
Zamiast zmielonych orzechów możesz dać zmielone siemię lniane/zblendowane pestki dyni lub słonecznika.
Jeżeli nie masz amarantusa to obtoczyć kule możesz w zmielonych orzechach/pestkach, mące migdałowej, kokosowej, albo w kakao. Polecam kupić jest bardzo dobrym źródłem żelaza i świetny jako dodatek do wielu potraw.
Na spacer możesz też zrobić szybkie ciasteczka marchewkowe.
Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę.
Dziękuję ♥
Nie jestem mistrzem kuchni, ale te kulki rozgniatane widelcem to moje nowe must-have. Proste, smaczne i nie wymagające doktoratu z gotowania! 💪 A rada od Ani? Jak najbardziej! Mąka owsiana na zbite kulki – geniusz w akcji.