Domowa wędlina z piersi kurczaka

You are currently viewing Domowa wędlina z piersi kurczaka

Lila zjadła pierwszy raz wędlinę w 14 miesiącu, a gdybym wcześniej zrobiła to domowa wędlina z piersi kurczaka gościłaby u Nas  już od początku rozszerzania diety.

Domowa wędlina z piersi kurczaka – Składniki:

pierś z kurczaka

2 łyżki oliwy z oliwek

2 ząbki czosnku

przyprawy: papryka słodka, tymianek, pieprz

Przygotowanie:

Czosnek przeciskamy przez praskę, łączymy z oliwą i przyprawami. Nacieramy pierś z kurczaka i wkładamy na noc do lodówki (przykrywamy folią).  Następnego dnia wyjmujemy wcześniej mięso i pieczemy w przykrytym naczyniu żaroodpornym 30 min w 190 stopniach. Wyłączamy piekarnik i zostawiamy jeszcze 15 minut. Najlepiej kroić po schłodzeniu w lodówce.

Ania radzi:

Ja użyłam pojedynczej piersi z kurczaka.

Zamiast piersi z kurczaka możesz użyć indyka.

Możesz upiec w rękawie, albo naczyniu żaroodpornym przykrytym folią aluminiową.

Inne przyprawy których można użyć: majeranek, rozmaryn, papryka ostra, czosnek niedźwiedzi.

W wersji dla starszych dzieci można dodać soli.

Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę.

Dziękuję ♥

Postaw mi kawę na buycoffee.to
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze