Gofry z serka wiejskiego – ekspresowe w przygotowaniu, bo wszystko miksujesz w blenderze. Miękkie w środku, chrupiące z wierzchu.
Takie gofry to zdrowa i szybka propozycja dla dzieci, ale nie tylko. Są delikatne w smaku, bogate w białko i idealne na śniadanie, podwieczorek lub deser dla całej rodziny.
Gofry z serka wiejskiego – Składniki:
- 200g serka wiejskiego (1szt.)
- 2 jajka
- 40g budyniu waniliowego (1op.)
- 40g mąki orkiszowej jasnej (może być pszenna)
- 30g rozpuszczonego masła
- pół łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli
Gofry – Przygotowanie:
Blendujemy i smażymy w bardzo dobrze rozgrzanej gofrownicy!
Gofry od razu wychodzą chrupiące, nie odkładamy na kratkę.
Jeśli usmażysz więcej i chcesz zjeść „świeże” wrzuć na 10-15 sek. do gofrownicy.
Wychodzą 4 duże gofry.
Ania radzi:
Polecam z dżemem/domową frużeliną.
Możesz podawać od 8 miesiąca.
Można mrozić.
Spróbuj również wyśmienite gofry z ciecierzycy.
Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę.
Dziękuję ♥
