Blog

Twarogowe kulki z mascarpone i owocami

You are currently viewing Twarogowe kulki z mascarpone i owocami

Twarogowe kulki z mascarpone i owocami, u nas z truskawką i maliną- chyba tęsknimy za latem 🙂

Składniki:

100g twarogu (mniej niż pół trójkąta)

40g mascarpone (2 łyżki)

1 jajko

40g kaszy manny (4 łyżki)

Przygotowanie:

Składniki umieszczamy w misce i rozgniatamy widelcem. Odstawiamy na 10 minut. Gotujemy wodę, formujemy kulki (możemy pomóc sobie mocząc dłoń w wodzie, albo po prostu łyżką nakładać do wody) i wrzucamy na wrzątek. Gotujemy od wypłynięcia 4 minuty. Podane z truskawką, maliną i migdałami.

Dla starszego dziecka polecam polać serkiem waniliowym 🙂

Z przepisu wychodzi porcja dla mamy i dziecka.

twarogowe kulki z mascarpone i owocami
twarogowe kulki z mascarpone i owocami
twarogowe kulki z mascarpone i owocami
twarogowe kulki z mascarpone i owocami

Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę.

Dziękuję ♥

Postaw mi kawę na buycoffee.to
Tagi: , , , , , , , , ,
Subskrybuj
Powiadom o
guest

17 komentarzy
Najnowsze
Najstarsze Najczęściej oceniane
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Patrycja

A mi się wszystkie rozpadły..

0
Odpowiedz
Ania

Pewnie za mocno gotowalas…

0
Odpowiedz
Patrycja

Czyli na wrzątek tylko wrzucić i zmniejszyć ogień? To chyba za mocno

0
Odpowiedz
Asia

Ja dzisiaj zrobiłam z kaszą manną z Helpy (z dawnych zbóż) i podałam na wytrawno, z sosem mięsno-warzywnym. Wyszło pysznie, same znikają z talerza 🙂 a roczniak krzyczał jak tylko zobaczył je przed gotowaniem 🤭

0
Odpowiedz
Ania

Świetny pomysł 🫡🙂

0
Odpowiedz
Justyna

Witam, czy po ugotowaniu większej ilości, można czesc zamrozić? Czy jest ryzyko, ze się rozpadną po rozmrożeniu?

0
Odpowiedz
Ania

Mroziłam kulki bananowe i nie rozpadły się. Tych nie, ale myślę, że też nadają się do mrożenia 😉

0
Odpowiedz
Ola

Mroziłam, da się 😉

1
Odpowiedz
Beata

Pycha. Musialam dac 1 lyzke wiecej kaszy mannej. Podalam z serkiem waniliowym i czeresniami

0
Odpowiedz
Ela

A może być ser ricotta?

0
Odpowiedz
Ania

Może być , jest rzadszy, więc trzeba pewnie dodać trochę więcej mąki 😉

0
Odpowiedz
Marcela

Wydaje mi się że zrobiłam wszystko tak jak w przepisie a kulki po 2 minutach gotowania mi się rozpadły w wodzie 🙁 co mogło pójść nie tak ? Jestem totalnym beztalenciem kulinarnym 🤷

0
Odpowiedz
Ania

Mógł być za mocny ogień przy gotowaniu, za mało kaszy, zblendowalaś składniki albo użyłaś zlego twarogu (tego z wiaderka).

0
Odpowiedz
Ela

Witam😁 Czy używasz kaszy mannej zwykłej czy błyskawicznej? I czy twaróg lepiej tłusty czy bez różnicy? Dziękuje i pozdrawiam

0
Odpowiedz
Ania

Hej, używam błyskawicznej, najczęściej z Lidla. Twaróg zazwyczaj dodaję tłusty do potraw dla Lilki, ale w zestawieniu z mascarpone biorę półtłusty. Możesz użyć jakiego chcesz 😉

1
Odpowiedz
Marta

Czy 4 minuty to jest ok jeżeli chodzi o jajko tzn czy jest bezpieczne do podania? Dzieki

-1
Odpowiedz
Ania

4 minuty to czas od wypłynięcia. Możesz wydłużyć 2-3 minuty jesli się obawiasz, aczkolwiek mogą się rozpaść. Robiłam wiele razy i nawet timer ustawiam na 4 minuty 😉

0
Odpowiedz