Blog

Szybki omlet z warzywami zrobiłam pierwszy raz u dziadków. Możesz go zrobić na wakacjach. Nie potrzebujesz nawet patelni. Ja robiłam w garnku 🙂 Oczywiście bezpieczniej na patelni 🙂

Szybki omlet z warzywami – Składniki:

1 jajko

łyżeczka oleju/oliwy

1 czubata łyżka jogurtu

1 czubata łyżka płatków owsianych (u mnie błyskawiczne)

przyprawy

Przygotowanie:

Umieszczamy składniki w miseczce i roztrzepujemy widelcem. Smażymy na rozgrzanej patelni pod przykryciem. Jak się trochę zetnie układamy warzywa (u mnie cukinia i papryka). Nie musimy przewracać na drugą stronę.

Ania radzi:

Użyłam płatków owsianych, bo przy mące trzeba długo mieszać widelcem.

Możesz zrobić z większej ilości jajek. Robiłam tylko dla Lilki.

Przy alergii BMK dodaj napój roślinny, albo jogurt wege.

Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę.

Dziękuję ♥