Szybka szarlotka, czy owsiany omlet z jabłkiem? Połączenie jabłek i cynamonu, które świetnie smakuje też na zimno 😛
Owsiany omlet z jabłkiem – Składniki:
3 jajka
40g mąki owsianej* (4 łyżki)
2 łyżki oleju
10g zmielonych migdałów (opcjonalnie/1 łyżka)
1 jabłko
łyżeczka cynamonu
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Jajka miksujemy chwilę z olejem, dodajemy mąkę, migdały i pokrojone jabłko, cynamon, pdp. Smażymy bez tłuszczu na średnim ogniu pod przykryciem (około 10 minut z jednej strony, z drugiej 2-3 minuty).
Porcja dla mamy i dziecka. Polecam posmarować omlet masłem orzechowym.
Sprawdź jaką patelnię polecam i jak przekręcić omlet (biszkoptowy omlet).
Ania radzi:
*Mąkę owsianą najlepiej zmieszać z pszenną/orkiszową jasną.
Jeżeli nie masz mąki owsianej zblenduj płatki owsiane.
Zamiast migdałów możesz dać orzechy, wiórki kokosowe, albo pominąć.
Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę.
Dziękuję ♥
Pycha! Dziękujemy ❤️