Przepyszne serniczki z patelni z bananami z serka Bieluch podałam z domową nutellą z awokado. Rozpływają się w ustach. Lilka zjadła swoje i musiałam jej jeszcze dać ze swojego talerza 🙂 Także nie piszę jak zazwyczaj, że to porcja dla mamy i dziecka, bo mama się nie najadła 😀
Składniki:
150g serka Bieluch (1szt)
1 jajko
30g mąki orkiszowej jasnej (3 łyżki)
pól łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Miksujemy wszystko i smażymy na rozgrzanej patelni na średnim ogniu. Po chwili jak dół się trochę zetnie nakładamy banany lekko dociskając.
Lilce usmażyłam placuszki na suchej patelni, a potem przetarłam ręcznikiem papierowym z olejem i usmażyłam dla siebie.
Wyszło 8 szt.
Ania radzi:
Możesz użyć innej mąki, pasuje wg mnie pszenna, kukurydziana, jaglana.
Może być twaróg z wiaderka.
Smaż cierpliwie na średnim ogniu i nie sprawdzaj po przewróceniu, bo banany się odkleją.
Ulubione mojego synka, zjada wszystkie 🙈 już nic dla mamy nie zostaje 😅