Blog

Brownie fasolowe ze śliwką i truskawką to najlepsze ciasto fasolowe jakie udało mi się zrobić. Jak komuś nie powiecie, że tam jest fasola to na pewno sam nie zgadnie 😉

Składniki:

puszka czerwonej fasoli

200g banana (średni banan ma 120g)

5 daktyli (możesz więcej)

30g masła orzechowego

3 łyżki kakao (u mnie czarne)

2 jajka

Przygotowanie:

Daktyle zalać wrzątkiem i zostawić na 10 minut. Fasolę dobrze przepłukać pod bieżącą wodą i zblendować z pozostałymi składnikami. Na górę dałam śliwkę i truskawkę. Pieczemy w 180 st. 45 minut na środkowej półce bez termoobiegu.

*przy alergii na BJ pomiń jajka, daj pół banana więcej.

Ania radzi:

Możesz użyć innych owoców (mogą być mrożone, nie trzeba rozmrażać, tylko nie za dużo), albo zrobić wersję bez. Zawsze jak robię ciasto przekładam do małej kokilki Lilce, a swoją jeszcze dosładzam. Nie musisz dosładzać, dorzuć więcej daktyli.

Do wersji dla dorosłych polecam dodać kilka kostek startej czekolady gorzkiej, albo mlecznej.

Jeżeli ten przepis Ci się spodobał, będzie mi miło jak postawisz mi wirtualną kawę.

Dziękuję ♥